キッチンエイドでパスタ。

去年買ってもらって、箱に入ったまま放置されてたパスタメーカーアタッチメント。
放置してかれこれ1年。ダンナサンが思い出したら怒られますな(;・∀・)

最近テレビで冷凍食品のパスタが美味しいって言ってたの聞いて、
生パスタのん食べてみたらホント美味しくてビックリ!
美味しいけど毎回買うのもなんだしなぁ。って思ってたら思い出しました。
ウチにはこんなに素晴らしい器具があるじゃありませんかぁ~(@^▽^@)
てなわけで、昨夜のうちに生地をコネコネして冷蔵庫で半日オネンネ。
お昼に間に合うように常温に戻し、シートローラーにかけフェットチーネ完成♪

さてさて、ここからが問題。どーやって食べるかねー。
クリーム系?トマト系?それともオイル系?
幅広のパスタはなんとなくクリーム系が一般的な感じがするけど、気分はトマトかも・・・
冷凍庫に作り置きしてたミニミニハンバーグを荒く崩して、
トマト缶と合わせて超簡単ボロネーゼにしてみました。美味しいよー(*≧∀≦*)

初めて使うシートローラーだったのでマニュアルオススメの厚み3で延ばしてみたけど、
麺の厚みはもう少し薄くした方がワタシ好みかも。次は4か5で延ばそう。
やっぱりパスタマシーンは楽ですな♪ 次はクリーム系にしようっと(*´∀`*)

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