初焼き?!

あけましておめでとうございます。

今年の初焼きはイギリスパンでした♪
と言っても、これは昨日焼いたもので、初焼きは4日に焼いたイギリスパン。
写真を撮る間もなく、バタバタしてるうちにお腹の中へ~(^^;
まぁ、どちらにしても年明け早々イギリスパンばかり焼いてます。はい(笑)
初焼きはゴールデンヨットと南部小麦、ヨーグルト酵母でしたが、
今回は贅沢にはるゆたか100%♪ クラムがフワフワ~香りが良いです!
本当はベーグルで幕開けしたかったんだけどなぁ(笑)
今年の初ベーグルは初心に帰ってプレーンでも焼こうかしら(*^^*)
今年もゆっくり更新でいきます(笑)
のんびりyukaですが、今年もよろしくお願いします☆

はるゆたか100%、ヨーグルト酵母。

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