りんごジャム

倒立放冷中につき、逆立ち状態で失礼します(*^^*)
最近ジャムといったらりんごです。 だって、簡単なんだもん(笑)
近所のお店何軒か回ってみたけど、紅玉は売ってないのでふじりんごで。
今回は皮を入れて一緒に煮詰めてみたけど、赤くならなかったょ(涙)
やっぱり紅玉じゃないとキレイな赤色にならないのかしら? ザンネンー。
まぁ、別にいいんだけどね(笑)
りんごの季節が終わったら次は何のジャムにしようかな。
柑橘系は皮の下処理が大変だからちょっと悩むところです(^^;

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