さつまいもと栗のマフィン

お芋が安く手に入る季節になりましたね~(*^^*)
ホントはスイートポテトを作ろうと思ってたんだけど、
なんとなく面倒になって(^^; マフィンにしました(笑)
栗の渋皮煮もテキトーに刻んで、テキトーに潰したお芋と一緒に投入~♪
ホクホク美味しいマフィンになりました(*^^*)v
冷めたらスグにひとつずつラップして冷凍庫へ。
これでいつでも気軽にマフィンが食べられるヮ♪

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