栗の渋皮煮

今年もやってきました。 芋・栗・南瓜の美味しい季節ですねー(*^^*)
でも、南瓜は夏の野菜らしいね・・・テレビで誰かが言ってたょ。
まぁ、それはさておいて・・・
美味しそうな利平栗を発見したので渋皮煮を作りました。2日仕事だぜぃ。ふぅ。
普通の栗と並べると倍近い大きさなのね、この栗。デッカーイ!!(@@;
って、去年もこの栗で炊いて『デカイ・・・』と思いながら皮剥いたっけ(笑)
相変わらず瓶は特に用意していないのでジャムの空き瓶で(^^;
そのまま食べても美味しいけど、沢山あるのでパウンドケーキでも焼こうかなー♪
栗がいっぱい入ったパウンドケーキ・・・ 贅沢ね♪(*^^*)ふふ

水まんじゅう

職場の同僚が旅行に行ったそうでお土産にいただきました。
水まんじゅうを食べるのは今まで生きてきて実に2回目ってな感じで(笑)
今まで和菓子を好んで食べることがなかったワタシ。
この水まんじゅう、とっても美味しかったです♪
ダンナはこれを食べて、『次の休みは水まんじゅうの旅に出よう♪』だって(笑)
以前テレビで『栗きんとんの入った水まんじゅう』を紹介してて、
どーせ行くならそれを食べに行きたいなぁ。
何処だったんだろう、そのお店・・・(謎)
次のお休みまでに探し当てなくちゃね!(笑)

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